开封火锅店菜品摄影-美食摄影 菜谱设计 菜谱印刷一条龙服务

  • 2024-06-15 09:14 261
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郑州市诚印广告有限公司

尺寸规格:客户定制封皮工艺:压痕雕刻服务范围:全国装订方式:锁线铜锭内文材质:铜板精品纸
郑州诚印菜谱制作公司起成立于2012年,多年来秉承“助力餐饮,让食物看起来更美味”的理念,设计人员均为行业**,有着多年的餐饮行业设计经验,服务于众多的餐饮。郑州诚印菜谱致力于为餐饮行业提供郑州美食摄影、郑州菜谱设计、郑州菜谱印刷、郑州画册印刷、郑州彩页印刷等周边宣传品的设计与印刷。
团体包餐菜单是根据旅行社或会议主办单位规定的用餐标准来制定的,这种菜单比较复杂,在安排时既要考虑到该团体的特色,又要根据客人的具体情况、逗留时间、用餐标准等,注意花色品种的搭配和翻新。既要让客人吃得满意,又要保证利润。中西餐结合,高低档菜搭配,避免正餐菜品雷同,多安排地方风味菜点。形式与内容结合,利用菜点的色、香、味、形等,既为宾客提供美味佳肴,又向宾客表达欢迎之情。
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菜谱设计,就是在确立目标市场,确了解客人的需要,根据食客口味,喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况,量力而行,对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。菜谱具有实用性,文化性,可视性,特性。菜谱是实用性和艺术性相结合,多样性和统一性相结合,现代艺术和传统文化相结合
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制作菜牌的材料一般有:皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等),菜牌纸张可以是相纸,铜板纸,特种纸等,更有些客户希望特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要,因为菜单总是拿在手里的。菜单不仅仅是一张印有字的纸,更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。
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根据订餐标准,制定团队标准菜谱。团队标准菜谱要根据不同地区、不同风俗习惯做到有针对性、多样性,能体现各地饮食特点,一菜一卡,明确规格、数量、质量。
对不同的订餐标准,要在用餐数量、质量以及上灶的厨师力量上区别对待,以保证质价相符。
郑州诚印菜谱所有的设计方案均根据客户不同特点和文化量身定做,可以把您企业的个性和文化溶于产品的设计中,给客人不同凡响的体验。诚印菜谱立足中原省会郑州,中原城市群,涵盖全国。在今后的时光里,我们将一如既往的为您提供化、个性化、人性化服务。

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