郑州诚印菜谱制作公司起成立于2012年,多年来秉承“助力餐饮,让食物看起来更美味”的理念,设计人员均为行业**,有着多年的餐饮行业品牌设计经验,服务于众多的**餐饮品牌。郑州诚印菜谱致力于为餐饮行业提供郑州美食摄影、郑州菜谱设计、郑州菜谱印刷、郑州画册印刷、郑州彩页印刷等周边宣传品的设计与印刷。
菜谱设计也必须反映顾客的需求,如流行的菜肴或风格菜,是四川菜还是粤菜。郑州诚印菜谱多年来,一直专注菜谱设计制作印刷,根据客户需求不同,菜单设计完全不同。 让菜谱充分反映餐厅的特点 。在菜单设计中尽可能体现餐厅的文化,注重推广。帮助餐厅吸引老客户、新客户。
一本好的菜谱对餐厅的重要性毋庸置疑。那么,相对的,菜谱应该避免出现哪些误区呢?
1.菜谱上的菜单并不是越多越好。 因为只有一本餐单,所以品种数量过多就在所难免了。但这是不明智的!因为品种越多越难控制;品种越多出品越粗;品种越多越难稳定;品种越多反而难选。
2.菜单文字误区: 餐单错字连篇,文字不通,字号过小等问题都是餐单中不该出现的。
3.菜单图片误区: 餐单设计添加适当的菜品图片具有吸引视觉、启发思维、促进购买、点击菜肴等系列功能。客观地讲,菜肴有图片设计和没图片设计销售结果大不一样;大规格图片和小规格图片销售结果也不一样;图片位置好和图片位置不好的销售结果还不一样。
4.餐单规格误区。餐单设计存在的普遍误区之二是规格单位的含糊,即每道菜肴没有标准的规格单位。我们认为餐单设计应明示每道菜肴的规格单位,即用例份、中份、大份来表述。
5.价格定位误区 菜品价格定位过高让人觉得离谱,即使碍于面子勉强点菜心里也不舒服,价格定位应严格按照企业市场定位、等级定位、顾客定位。离开了这三个定位,价格定位就失去了基础和依据。
一本菜谱的好坏直接影响餐厅的点菜效果,那么怎么来判断是不是一本好菜谱呢?
菜谱的好坏主要看以下几个方面:
1.菜谱的样式 菜谱样式,是菜谱制作的首要考虑因素。 菜谱的样式应该与餐饮企业的环境,经营的理念,主要菜品,饭店文化相一致。
2.菜谱的材质,不同材质本身就代表着不同的含义。好的皮革给人一种的感觉。木质菜谱,一方面给人一种古典、的感觉,同时也有一种环保、原生态、**、健康的概念在里面。因此,这点应该与设计师多做沟通。
郑州诚印菜谱设计制作公司以专业的摄影角度,拍摄出菜肴美味的样子,进行美轮美奂的排版设计,做成质感有品的实物。豫菜、川菜,湘菜、粤菜、官府菜等菜品图库,各种风格应有尽有。从视觉实现引诱味觉的有效转化,获得食客消费的提升。
郑州诚印菜谱所有的设计方案均根据客户不同特点和文化量身定做,可以把您企业的个性和文化溶于产品的设计中,给客人不同凡响的体验。诚印菜谱立足中原省会郑州,辐射中原城市群,涵盖全国。在今后的时光里,我们将一如既往的为您提供专业化、个性化、人性化服务。